📘 한국형 전통한옥 온천마을 구축을 위한 정책 제언서

🧖‍♀️ 일본 온천마을 종류 & 특징 일본 온천 마을 특징 한국 대응지 벳푸(別府) (오이타현) 일본 최대 온천 용출량, 지옥온천투어(온천 분화구 감상) 아리랑힐스 ...

『정갈한 백반 프로젝트』: 한식 외식의 공간·철학·미학 재구성

한국의 백반집과 일본의 정식집(定食屋) 간에는 ‘가격’은 비슷하지만 음식 퀄리티, 정갈함, 공간 연출, 손님 대우 등에서 체감 차이가 매우 큽니다. 단순히 "국민 밥집"이라는...

『한식당 리디자인 프로젝트』: 공간·그릇·서비스의 정갈한 혁신

많은 이들이 ‘한식당이 정이 있고 푸짐하지만, 정갈하거나 세련되진 않다’고 느끼는 데에는 실제 그릇 구성, 음식 플레이팅, 인테리어, 메뉴 다양성, 서비스 방식 등에서 개선점...

「K-로컬푸드 페어」: 지역 향토음식으로 여는 한식 세계화 전략(일본 벤치마킹)

일본의 47개 도도부현 또는 8개 지방별 고장 요리를 활용한 **지역 요리 페어(フェア)**는 일본 외식·관광 산업에서 강력한 콘텐츠입니다. 이를 한식으로 대응하려면 다음과 ...

지방 음식 브랜딩 및 마케팅 전략: 일본의 방식을 벤치마킹

1. 47도도부현 정체성의 음식화 예: 나고야의 미소카츠, 오사카의 타코야키, 후쿠오카의 모츠나베, 삿포로의 미소라멘 등 식당 자체가 지역 이름을 앞세워 브랜딩됨: 「北海...

📘 정책 제언: "문화적 재생을 기반으로 한 다층적 한옥마을+테마파크 발전 계획

1. 🎯 정책 목적 목적 설명 ✅ 획일화된 전시형 한옥의 한계 극복 “비어있는 전통건축”에서 “살아있는 콘텐츠 공간”으로 진화 ✅ 고대 삼국~조선까지 아우르는 역사...

✅ 한식 외식업 생태계의 지속가능성을 위한 정책 제언서

✅ 한식 반상요리의 코스 및 정찬요리화 가능성 분석 1. 문화적 유사성과 정서적 연속성 항목 한식 반상 교토 오반자이/가이세키 기원 왕실·사대부 상차림 귀족 사찰요리...

[세금.복지] 직장인 세금공제 구간조정 요청 & 복지정책 혜택 대상자 수혜구간 확대요청

4인 가족 근속25년차 이상 4..50대의 맞벌이 부부로써 세금공제 구간조정 및 복지정책 혜택의 대상자로 반영되게 제안드리고자 합니다. 25년차임에도 부부합산 실적금 포함 급...

푸바오에 대해서

안녕 하세요 요즘수해와 여러가지로 바쁘실텐데 글을 올립니다, 우연히 푸바오가 떠 나는날 판다도 모르는 푸바오를 알게 되어 너무 마음이 아프고 안타까워 도움을 청합니다,...

중동 오일 달러 부국 대상 방산 수출 확대 외교 전략 제안

제목: 중동 오일 달러 부국 대상 방산 수출 확대 외교 전략 제안 배경 • 대한민국의 첨단 방산 기술은 세계적인 경쟁력을 보유하고 있으며, 최근 폴란드 등 유럽 수출...