쌀 수입은 우리가 소비는 세계가(관세협상 그 후)

이번 관세협상에서 쌀과 소고기가 골치 아픈 문제가 되어, 우리나라는 곤란한 입장인 걸로 알고 있습니다. 정부에선 쌀을 대신하여 옥수수를 수입하여 바이오 에탄올로 가공 후 항공...

🇰🇷 한국형 전통문화 콘텐츠 마을 조성 정책 제안서

Ⅰ. 정책 추진 배경 및 필요성 한옥마을의 한계 극복 기존 한옥마을의 단조로운 건축 나열 방식에서 벗어나 기능적 다양성과 철학적 층위 확장 필요. 유네스코 등재 세계...

📘 한국형 전통한옥 온천마을 구축을 위한 정책 제언서

🧖‍♀️ 일본 온천마을 종류 & 특징 일본 온천 마을 특징 한국 대응지 벳푸(別府) (오이타현) 일본 최대 온천 용출량, 지옥온천투어(온천 분화구 감상) 아리랑힐스 ...

「K-로컬푸드 페어」: 지역 향토음식으로 여는 한식 세계화 전략(일본 벤치마킹)

일본의 47개 도도부현 또는 8개 지방별 고장 요리를 활용한 **지역 요리 페어(フェア)**는 일본 외식·관광 산업에서 강력한 콘텐츠입니다. 이를 한식으로 대응하려면 다음과 ...

지방 음식 브랜딩 및 마케팅 전략: 일본의 방식을 벤치마킹

1. 47도도부현 정체성의 음식화 예: 나고야의 미소카츠, 오사카의 타코야키, 후쿠오카의 모츠나베, 삿포로의 미소라멘 등 식당 자체가 지역 이름을 앞세워 브랜딩됨: 「北海...

📘 정책 제언: "문화적 재생을 기반으로 한 다층적 한옥마을+테마파크 발전 계획

1. 🎯 정책 목적 목적 설명 ✅ 획일화된 전시형 한옥의 한계 극복 “비어있는 전통건축”에서 “살아있는 콘텐츠 공간”으로 진화 ✅ 고대 삼국~조선까지 아우르는 역사...

✅ 한식 외식업 생태계의 지속가능성을 위한 정책 제언서

✅ 한식 반상요리의 코스 및 정찬요리화 가능성 분석 1. 문화적 유사성과 정서적 연속성 항목 한식 반상 교토 오반자이/가이세키 기원 왕실·사대부 상차림 귀족 사찰요리...

쌀가공 식품업소 쌀수급에 관하여 제안드립니다.

저는 1996년 부천시 내동에서 방앗간겸 가공업소 대진농산을 직원2명과 시작하여 지금까지 떡볶이와 떡국을 만들고 있는 장재하입니다. 지난 윤석열 정부 들어 연말이되면 농림부...

중동 오일 달러 부국 대상 방산 수출 확대 외교 전략 제안

제목: 중동 오일 달러 부국 대상 방산 수출 확대 외교 전략 제안 배경 • 대한민국의 첨단 방산 기술은 세계적인 경쟁력을 보유하고 있으며, 최근 폴란드 등 유럽 수출...

기후위기 대응 및 고령 농업인의 지속가능 농업 실현을 위한 1농가 1모듈 컨테이너팜 제안

고령화되고 있는 농업인입니다. 뙤약볕에 밭에 나가 일하는 것은 무섭고 시원하게 오래도록 농사를 하고 싶네요. 시원한 저온창고형 컨테이너팜을 많은 사람들이 지원받을 수 있으면 ...